When you are good,u dont need people,people come to you.

Jok Kitchen,own by Jok Somchai..master chef yang actually lebih kepada tukang masak dekat rumah macam mak mak kita,Jok tak pernah teringin untuk nak bukak kedai makan ataupun restoran.Jok merupakan seorang saudagar ketam,a silent millionaire.


Serba sedikit tentang Jok,aku tertarik dengan kisah hidup Jok,kalau korang dengar korang jangan terkejut,restoran Jok yang terletak di thailand merupakan salah satu top 5 chinese dishes restaurant in the world!yeah u heard me,in the world!..ok one more fact yang akan buat korang agak shock,restoran Jok,tidak ada menu,dan hanya ada 3 buah meja makan..and..u need atleast 1 month reservation untuk makan di restoran Jok yang tak macam restoran tu..kenapa aku cakap tak macam restoran?memang bukan restoran,itu sebahagian dari rumahnya!Dan yang makan di restoran Jok bukan calang-calang orang,Jok pernah tunjuk list guest-guest yang pernah datang,dari ordinary man to the highest people termasuk former Prime Minister Thailand, Samak Sundaravej!

Hebat tak hebat chef nie?macamana dia boleh belajar masak,semuanya dari experience,bukan dari kelas memasak,cara dia belajar memasak dengan spying restoran-restoran mewah setiap kali dia menghantar bekalan seafood,dan try and error,dari situ dia belajar,orang tanya kenapa dia tak belajar di kelas memasak,dia cakap,dia nak belajar dari pengalaman,bukan dari orang.

So kalau teringin nak merasa masakan Jok,bolehlah pergi ke Thailand,dan jangan lupa buat reservation dulu,and of course masakan dia tak halal,so yg muslim memang tak kan merasa lah..hahahah

btw satu set course can cost you around rm800 to rm1000..@_@

more about him at Jok Somchai

And,the point is..when your a good,people come to you..does not matter who you are and what your doing..what matter is you and what you have to offer them.

p/s: Bila sebut Somchai teringat member High School BM aku dulu,ada sorang budak thai nama Somchai,haha..